Tag

polnozrnata živila

Sklede s kruhom, testeninami, rižem, krompirjem in žiti kot primeri ogljikovih hidratov pri hujšanju.
Blogi

Ogljikovi hidrati pri hujšanju: kruh, testenine, riž

Ogljikovi hidrati pri hujšanju niso sovražnik, ampak gorivo – če obvladaš porcije, izbereš kakovostne vire in jih povežeš z beljakovinami ter zelenjavo. V članku dobiš jasna pravila za kruh, testenine, riž in krompir, praktične primere krožnikov, nakupovalne zamenjave in odgovore, kako jesti “normalno”, hkrati pa ostati v kaloričnem minusu.

Continue reading
vlaknine
Blogi, Vrste Hranil

Prehranske vlaknine, GI in krvni sladkor: vodnik

Vlaknine in glikemični indeks odločata, kako tvoj krvni sladkor “vozi” čez dan – mirno ali kot vlak smrti. V tem članku izveš, kako vlaknine upočasnijo absorpcijo glukoze, zakaj topne vlaknine in hrana z nizkim GI stabilizirajo energijo, ter kako sestaviš praktične obroke za zdravo glikemijo. Dodani so primeri jedilnikov, zamenjave živil in realni rezultati iz prakse.

Continue reading